こんにちは。

今日は暑い中，第１回目の調理実習を行いました。

メニューは，①卵・ベーコン・会津アスパラのトースト，②ミネストローネ，③フルーツのデザート

テーマは：朝食の大切さを知る・地産地消の推進（今回は会津アスパラ）・生徒同士の交流

１年次は初めての実習とあって，だいぶ緊張した面持ちでしたが，

時間が進むにつれ，笑顔で調理していました。

今回は「洋朝食」！

手軽に自分で作れるものをということで，

失敗しない，かつ，栄養バランスも考えつつ，

「食」への関心をもってもらえることを願って。

後輩を見守り

時には教員も一員としてお手伝い

分担して仲間のスープをよそって

生徒のコメントの中には，

「話せる人が出来て良かった。」・「今までお母さんに作ってもらっていたけど，自分が作ってあげようかな。」などの声も。

皆さん，上手にできましたね

～次回もお楽しみに～

 

センター長　増井