6月24日、下館キャンパスでは毎年恒例となっている「ソーセージ作り体験」を行いました。今年も20名の生徒が参加し、にぎやかで温かな雰囲気の中、ものづくりの楽しさを味わうことができました。

この行事は、下館キャンパスならではの人気イベントで、初めて挑戦する生徒のほかに、昨年までに参加経験のある生徒もおり、毎年楽しみにしている様子がうかがえました。

体験では、ミンチ状の肉にスパイスや塩を加えて手でよく練り、専用の機械で羊腸に詰めていきます。最初は戸惑っていた生徒たちも、慣れてくると「けっこう簡単！」「おもしろい！」と笑顔が増え、作業の合間には「こっちのが長くできたよ！」などと、あちこちで楽しげな声が聞こえてきました。

参加者同士で教え合ったり、励まし合ったりしながら、和気あいあいとした雰囲気で作業が進行しました。普段は話す機会の少ない生徒同士も自然と会話が生まれ、学年を越えた交流の場にもなっていました。

完成したソーセージを手に、「また来年もやりたい！」と話す生徒の笑顔がとても印象的でした。手を動かしながら学び、仲間と協力することで、忘れられない一日になったようです。

下館工房の皆様、ご協力いただき本当にありがとうございました。

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