こんにちは。

第１回目の調理実習は，

「朝食」についてみんなでその大切さを考え，

楽しく「バイキングスタイル」で会食をしました。

だしの取り方，

ご飯の炊き方，

野菜の切り方の基本から始めましたが，

家でお手伝いをしている生徒は，

ささっと料理を作っていましたよ。

 

「おかわり」する生徒が続出し，

ご飯が足りるか心配しましたが，

皆さん，家でも作ってみますと笑顔で帰っていきました

 

６月は，「食育月間」

調理の基礎・基本が身に付けたかな

 

センター長　増井